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今天晚上做了機車排氣檢驗,又是探索新地區美食的機會啦~找到了這間桃園老字號的「正一排骨」。
還滿大的店面,一樓是點餐區,二樓才是用餐區,點完餐就上2樓等叫號取餐,這種要等號的店感覺以前生意非常好(?)我們到的時候沒人,不過後續有了5-6桌,生意源源不斷。
經典主餐,一般的便當店都有的主食,不過這裡還有腿庫飯,還有賣雞湯,趕快點起來!另外可以搭配套餐,加60元就有小菜和飲料,很吸引人,點了1份1號套餐,是炸豆腐和冬檸茶。
整體裝潢偏復古,但看的出來很久沒有維持啦~花瓶都是空空ㄉ~
我們的餐點好了,自己去拿了回來,分量好多!!!
烏骨雞湯~雞肉太乾了,湯頭我覺得不怎麼入味,吃慣重口味,這喝起來太淡了,然後很不習慣的是裡面的菇類竟然是用杏孢菇,他們很不搭耶,還是香菇雞湯比較好喝啦QQ
腿庫肉好好吃,肥肉瘦肉的完美組合,膠質滑嫩和香醇的醬汁搭配,非常下飯,會想回來再吃ㄉ~~
白飯給的量超多,這是一個大碗公,鋪滿了飯,還有一半以上的菜量,很讚,高麗菜炒得非常香,我很喜歡~~不過白飯上只有一碗有淋上肉燥,讓人有點疑惑~
招牌排骨來了,外層的皮很香,但調味有點過鹹,粿粉厚了一些但還是不失美味,炸的酥脆好吃,肉質也嫩~還不錯~
還有套餐部分也不馬虎,炸豆腐也炸的剛剛好外脆內嫩,尤其飲料更是好喝,我的凍檸茶很值得,夠酸很開胃,想為了他再來吃一次哈哈。
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