Fan的食記分享

我簡單豐富的生活提案。以下為讀書筆記。

第三章。身體自由。

20過一日一餐的生活:用人類原本的飲食習慣取回健康。

作者澀谷直人提倡一日一餐的生活，說明人類其實吃三餐的習慣是近代才養成，吃過多反而造成文明病等諸多問題，他的一日一餐其實也不全然不吃，早餐、午餐都有喝點東西，晚餐才吃正餐。我覺得就是適量就好，不需要追求一日幾餐這種數字，要怎麼飲食才健康也是因人而異。這週一嚐試了沒有固定三餐，吃了牛角麵包跟沖泡奶茶當早餐，午餐沒吃，下午則吃了雞排，晚餐喝了飲料，很不健康的感覺哈哈，但是不會餓。但還是喜歡到處吃新餐廳的新鮮感，應該還是不會選擇一日一餐的生活。

21使用固定食材:避開加工食品，吃食物的原味。

沒什麼興趣知道作者的一餐吃什麼，就是高營養食物，怎麼辦這一章都談吃的感覺很無聊。

22將錢花在預防:至少做到「一天一萬步」，維持健康的身體。

花更多時間和金錢預防疾病和健康失調，投資現在，而不是未來買保險，的確，不過我也不用刻意要走路，因為每天帶白白出門散步3-4次，完全足夠了~養狗狗完全有益身心健康!

23控制食欲:抑制食欲的關鍵不在忍耐，而在整腸。

哇嗚~這篇竟然說食物是成功的訣竅，「無論處在什麼狀況，做出判斷的始終是人的大腦、人的身體，因此有健康的身體才能做出適當的判斷，而身體又是由平時所吃下的食物所構成。」所以從選擇食物做起，才能做出其他更好的選擇。

24避開會上癮的食物

這段文字對我來說沒什麼用處，因為我本來就不喜歡咖啡，也沒什麼上癮的食物。

25透過口舌品嚐最棒的奢侈:花時間製作適合自己口味的料理

因為外食便宜方便輕鬆，所以相對來說自己煮要花費時間跟金錢成本，所以說是奢侈，但我還是不喜歡自己煮，如果有時間的話，寧願花在其他地方哈哈。

26健康才是最大的資產:正因沒有急迫性，平常就要想好對策。

作者自己打臉自己，後來還是買床墊，畢竟床墊真的比較舒服阿，說自己分成兩種日子，犒賞自己的日子就睡床墊，看來還是有他的堅持。在這邊有點矛盾，願意花錢買床墊給自己充分休息，買到的是健康，可是前面又說睡床墊跟睡地板的睡眠品質是一樣的，不需要買床墊，透過購物解決問題。恩...好吧，購物都是需要良好理由，總之要想清楚為什麼而買就好了，買了有達到功效就行吧~

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總結這一個章節，談論身體自由，基本上大部分談的是食物，很多都是老生常談，要吃得健康、要保健剩餘治療、要運動之類的。沒什麼新意，不過我自己倒是開始嘗試每天只吃晚餐一個正餐，試試看結果，習慣了是真的不會怎樣。

省錢又省時間，中午撇去用餐時間，能有更多時間能夠做自己的事情。(像是跟白白玩)